Har du fått upp ögonen för den ovanliga växten Yacon ännu? Den är trots sitt exotiska ursprung lättodlad och dessutom är det inte bara knölarna som är ätbara. Häng på här för tips och råd för denna vackra, fleråriga grönsak. Börja odla Yacon! Yacon är en spännande växt med sina stora sammetslena blad och små […]
Full i gasen, vad menar hon med det? Jo det är nämligen så att jordärtskockan innehåller ämnet Inulin som är gasbildande och lätt ger gaser och uppsvälld mage. Den har till och med fått smeknamnet Fartichoke i många delar v världen. Men det är väldigt individuellt hur man reagerar på inulin och dessutom individuellt när det […]
